“살도 빼고 허기도 채우고” 방탄커피로 다이어트 성공률 높인다

다이어트를 하다보면 공복감을 참지 못하고 이런 저런 간식에 손을 대게 된다. 이에 간식 때문에 다이어트에 실패 했다는 사람도 많다. 하지만 이를 뒤집어 생각하면 공복감만 잘 해결해도 다이어트 성공 가능성이 높아진다는 뜻이 된다. 그렇다면 다이어트 성공률을 높이는 공복감 해소법은 무엇이 있을까. 

몰려오는 허기를 없애는 데 추천할 만한 음식에는 ‘방탄커피’가 있다. 방탄커피는 원두커피에 버터와 MCT오일(코코넛 오일)을 섞어 마시는데, 열량은 다소 높지만 한 잔만 마셔도 포만감이 5~6시간 이상 지속되기 때문에 배고픔을 달래는 데 매우 효과적이다.

방탄커피는 만드는 방법도 쉬운 편이다. 250ml의 원두커피에 무염버터 15g, MCT오일 15ml를 넣고 잘 섞으면 된다. 재료들을 섞을 땐 손으로 하기보다 핸드 블렌더나 믹서기 사용을 권장한다. 손으로 하면 버터와 오일이 제대로 섞이지 않고 겉돌 수 있기 때문이다. 

매번 집에서 만들기 귀찮다면 시판 제품을 이용하는 것도 좋은 방법이다. 다이어트 식품 브랜드 ‘바날라(VANALLA)’는 언제 어디서나 간편하게 방탄커피를 즐길 수 있도록 스틱형 제품을 선보이고 있다.

바날라 방탄커피는 콜롬비아산과 아라비카종 동결 건조 원두를 그대로 갈아 부드럽고 고소한 향을 느낄 수 있으며, 버터의 경우 호주 청정지역에서 생산된 순수 무염 버터를 넣어 나트륨 걱정 없이 마실 수 있다.

오일 또한 에너지 이용효율이 낮은 라우르산을 제거하여 시판 제품 가운데 가장 고품질 MCT오일을 맛 볼 수 있다. MCT오일은 카프릴산ㆍ카프르산ㆍ라우르산 등으로 구성되는데, 이중 라우르산은 일반 지방과 다를 바가 없어 제거 후 먹는 것이 좋다.

바날라 관계자는 “방탄커피는 단 1잔만으로도 포만감이 오래 유지돼 공복감 해소에 큰 도움이 되는 식품”이라며 “바날라의 방탄커피는 초보자용인 1단계와 중급자용인 2단계로 나뉘어져 있어 자신에게 알맞은 제품을 선택해 섭취하면 된다”고 말했다.

(공유경제 8월 23일자)

소견)다이어트를 하다보면 공복감을 참지 못하고 이런 저런 간식에 손을 대게 된다. 이에 간식 때문에 다이어트에 실패 했다는 사람도 많다. 하지만 이를 뒤집어 생각하면 공복감만 잘 해결해도 다이어트 성공 가능성이 높아진다는 데 기대가 됩니다.